Bánh bông lan trứng muối của Tiệm bánh Dê Núi là sự kết hợp rất cân đối giữa vị mặn vừa phải của trứng muối bùi bùi, vị ngọt thịt của chà bông nhà làm bông tơi với vị béo ngậy của phô mai cùng lớp bánh bông lan mềm mại. Bánh ăn rất vừa miệng, không bị ngọt và không bị cảm giác mắc nghẹn ở cổ.
Mỗi chiếc bánh ở đây đều được làm thủ công với nguyên liệu tươi mới mỗi ngày, không sử dụng các chất bảo quản hoặc có hại cho sức khỏe. Vì vây, khi ăn chiếc bánh bạn có thể cảm nhận được mùi hương của trứng và sữa rất dễ chịu, không bị cảm giác nhẫn nhẫn hay quá nồng từ nguyên hương liệu tổng hợp.
Nguyên liệu làm bánh được tiệm bánh ngọt Dê Núi nhập có nguồn gốc rõ ràng. Không sử dụng nguyên liệu Trung Quốc. Bánh được làm mới mỗi ngày mềm mịn, ngọt mặn béo vừa đủ để kích thích vị giác ăn nữa ăn mãi. Khá chú trọng đến hình thức trang trí và chụp mẫu chính vì thế đây sẽ là ứng của viên sáng giá nhất cho lựa chọn một chiếc bánh làm quà tặng hay trang trí cho một bữa tiệc nhỏ xinh đấy nha. Sử dụng chủ yếu là sốt phô mai phủ kín bánh, lớp chà bông khá dày và đậm chứ không bông như thông thường, trứng muối mềm và được cho rất nhiều luôn nha.
Những chiếc bánh của bánh ngọt Dê Núi nhận được nhiều lời khen ngợi từ khách hàng địa phương, các shop bánh ngọt tại khu vực Nhà Bè , Quận 7…Đặt bánh ở đây, các bạn sẽ yên tâm sẽ không phải ăn bánh để lạnh nướng lại vì bánh nếu còn dư trong ngày sẽ được tặng từ thiện, hoặc tặng lại các anh shipper.